BIOZYME Hàn Quốc – Phức hợp enzyme hỗ trợ tiêu hóa và tối ưu thức ăn

Trong nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi, thức ăn thường chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng chi phí sản xuất. Tuy nhiên, không phải toàn bộ protein, tinh bột, chất béo, chất xơ và khoáng trong thức ăn đều được vật nuôi tiêu hóa, hấp thu hoàn toàn. Phần dinh dưỡng không được sử dụng có thể bị thải ra môi trường, làm tăng chất hữu cơ và gây lãng phí thức ăn.

BIOZYME là sản phẩm enzyme nhập khẩu từ Hàn Quốc, chứa nhiều nhóm enzyme tiêu hóa như Phytase, Cellulase, Xylanase, Amylase, Protease, Lipase và Pectinase. Sản phẩm được bổ sung vào thức ăn nhằm hỗ trợ phân giải các thành phần khó tiêu, giảm ảnh hưởng của một số yếu tố kháng dinh dưỡng và nâng cao hiệu quả sử dụng khẩu phần.

BIOZYME là gì?

BIOZYME là phức hợp enzyme ngoại sinh. Đây là các enzyme được bổ sung từ bên ngoài để hỗ trợ hệ enzyme tiêu hóa tự nhiên của tôm, cá, gia súc và gia cầm.

Mỗi loại enzyme tác động lên một nhóm cơ chất khác nhau. Nhờ công thức phối hợp, BIOZYME phù hợp với khẩu phần chứa nhiều nguyên liệu thực vật như ngô, lúa mì, cám, khô dầu đậu nành và một số phụ phẩm nông nghiệp.

Sản phẩm không phải probiotic vì không chứa vi sinh vật sống. BIOZYME cũng không phải kháng sinh, thuốc trị bệnh hay chất kích thích tăng trưởng. Vai trò chính là hỗ trợ tiêu hóa và sử dụng dưỡng chất trong thức ăn.

Vai trò của các enzyme trong BIOZYME

Phytase

Phytase giúp phân giải phytate – dạng dự trữ phosphor phổ biến trong nguyên liệu thực vật. Phytate có thể liên kết với phosphor, canxi, kẽm, sắt và một số dưỡng chất khác, làm giảm khả năng sử dụng của vật nuôi.

Khi phytate được phân giải, phosphor và một phần khoáng liên kết có thể trở nên dễ sử dụng hơn. Điều này góp phần giảm lượng phosphor không tiêu hóa thải ra môi trường.

Cellulase và Xylanase

Cellulose và xylan là thành phần cấu trúc của thành tế bào thực vật. Nhiều loài thủy sản và vật nuôi đơn dạ dày không tự sản xuất đủ enzyme để phân giải hiệu quả các thành phần này.

Cellulase và Xylanase hỗ trợ phá vỡ thành tế bào thực vật, giải phóng một phần dưỡng chất bị giữ bên trong. Nhờ đó, protein, tinh bột và chất béo có điều kiện tiếp xúc tốt hơn với enzyme tiêu hóa.

Amylase

Amylase hỗ trợ phân giải tinh bột thành các phân tử đường nhỏ hơn. Thành phần này phù hợp với khẩu phần có sử dụng ngô, lúa mì, gạo hoặc các nguyên liệu giàu tinh bột.

Mỗi loài có khả năng tiêu hóa carbohydrate khác nhau. Vì vậy, hiệu quả của Amylase phụ thuộc vào loài nuôi, tuổi, công thức thức ăn và mức tinh bột trong khẩu phần.

Protease

Protease giúp phân giải protein thành peptide và amino acid nhỏ hơn, hỗ trợ quá trình tiêu hóa đạm. Khi protein được sử dụng tốt hơn, lượng nitơ thải ra môi trường có thể được hạn chế.

Protease không thay thế việc cân đối amino acid và chất lượng nguồn đạm. Nếu thức ăn thiếu đạm thiết yếu hoặc nguyên liệu bị biến chất, bổ sung enzyme không thể khắc phục hoàn toàn.

Lipase và Pectinase

Lipase tham gia phân giải chất béo, hỗ trợ vật nuôi sử dụng nguồn năng lượng từ lipid. Pectinase tác động lên pectin trong thành tế bào thực vật, giúp giảm một phần cấu trúc khó tiêu của nguyên liệu.

Sự kết hợp nhiều enzyme giúp BIOZYME tác động lên nhiều nhóm dưỡng chất thay vì chỉ tập trung vào một cơ chất.

Công dụng trong nuôi trồng thủy sản

Hỗ trợ tiêu hóa thức ăn

Tôm, cá có thể gặp khó khăn khi tiêu hóa khẩu phần chứa tỷ lệ nguyên liệu thực vật cao. BIOZYME hỗ trợ phân giải tinh bột, protein, lipid và một phần chất xơ, giúp dưỡng chất trong thức ăn dễ tiếp cận hơn.

Sản phẩm có thể sử dụng cho cá bột, cá giống, cá thịt, cá bố mẹ và tôm theo hướng dẫn kỹ thuật. Với giai đoạn còn nhỏ, liều dùng và kích thước thức ăn cần được kiểm soát chính xác.

Hỗ trợ hấp thu phosphor và khoáng

Nhờ hoạt động của Phytase, một phần phosphor và khoáng bị phytate giữ lại có thể được giải phóng. Điều này giúp nâng cao giá trị sử dụng của nguyên liệu thực vật và hạn chế lượng phosphor thải ra nước.

BIOZYME không phải sản phẩm khoáng. Nếu khẩu phần thiếu canxi, phosphor hoặc vi lượng, vẫn cần bổ sung theo nhu cầu dinh dưỡng của loài nuôi.

Hỗ trợ cải thiện FCR

Khi khả năng tiêu hóa được cải thiện, vật nuôi có thể sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Điều này tạo điều kiện để cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn và giảm lượng chất thải.

Tuy nhiên, không nên cam kết BIOZYME chắc chắn làm giảm FCR trong mọi vụ nuôi. FCR còn phụ thuộc vào chất lượng giống, lượng cho ăn, oxy, nhiệt độ, bệnh, hao hụt và cách tính sinh khối.

Góp phần giảm tải hữu cơ

Protein, tinh bột và chất béo không được tiêu hóa sẽ theo phân đi vào nước. Nếu lượng thải lớn, đáy ao dễ tích tụ bùn, oxy bị tiêu hao và khí độc có thể phát sinh.

Việc hỗ trợ tiêu hóa có thể gián tiếp giảm lượng dưỡng chất chưa sử dụng thải ra môi trường. BIOZYME không trực tiếp xử lý nước và không thay thế siphon, quạt nước hoặc vi sinh xử lý đáy.

Ứng dụng trong chăn nuôi

Trong chăn nuôi gia súc, gia cầm, BIOZYME hỗ trợ phân giải các thành phần khó tiêu trong ngũ cốc, khô dầu và phụ phẩm thực vật. Sản phẩm có thể góp phần cải thiện khả năng sử dụng năng lượng, protein, phosphor và khoáng.

Phức hợp enzyme đặc biệt phù hợp với khẩu phần có nhiều nguyên liệu thực vật hoặc biến động về chất lượng. Hiệu quả cần được đánh giá thông qua lượng ăn, tăng trọng, FCR, độ đồng đều và đặc điểm phân.

BIOZYME không trực tiếp tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh, điều trị bệnh đường ruột hay hô hấp. Khi vật nuôi có biểu hiện bệnh, cần xác định nguyên nhân và xử lý theo hướng dẫn thú y.

Liều dùng và cách sử dụng

• Liều tham khảo: 500 g BIOZYME/tấn thức ăn.
• Tương đương khoảng 0,5 g/kg thức ăn.
• Trộn thật đều vào nguyên liệu trước khi sản xuất thức ăn.
• Nếu áo ngoài viên thức ăn, nên sử dụng chất kết dính phù hợp.
• Chỉ chuẩn bị lượng thức ăn vừa đủ dùng, hạn chế để qua ngày.

Enzyme là protein nên có thể mất hoạt tính khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, độ ẩm hoặc pH không phù hợp. Trong quy trình ép viên hoặc đùn, cần kiểm tra khả năng chịu nhiệt của sản phẩm. Nếu enzyme không bền nhiệt, nên bổ sung sau gia nhiệt bằng phương pháp phun hoặc áo ngoài.

Không nên tự ý tăng liều với mục tiêu phòng các bệnh như phân trắng, đốm trắng, vàng gan hoặc hoại tử gan tụy. Đây là những vấn đề có nhiều nguyên nhân và enzyme không phải thuốc đặc trị.

Thông số kỹ thuật

• Tên sản phẩm: BIOZYME
• Xuất xứ: Hàn Quốc
• Quy cách: 25 kg/bao
• Liều tham khảo: 500 g/tấn thức ăn
• Thành phần công bố:
  • Phytase: 62.000.000 IU/kg
  • Cellulase: 8.000.000 IU/kg
  • Amylase: 800.000 IU/kg
  • Beta-Lipase: 10.000 IU/kg
  • Xylanase, Protease và Pectinase: theo COA của từng lô hàng

Các số liệu Xylanase, Protease và Pectinase trong thông tin ban đầu chưa đầy đủ nên không nên tự bổ sung hoặc công bố khi chưa có COA. Đơn vị hoạt tính và phương pháp phân tích enzyme cũng có thể khác nhau giữa các nhà sản xuất.

Lưu ý và bảo quản

• Không trộn enzyme với nước nóng hoặc thức ăn còn nhiệt cao.
• Tránh sử dụng đồng thời với chất oxy hóa, hóa chất sát khuẩn.
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng.
• Đóng kín bao bì sau khi sử dụng.
• Không dùng sản phẩm bị ẩm, vón cục hoặc có dấu hiệu biến đổi.
• Kiểm tra COA, hạn sử dụng và điều kiện bảo quản trước khi nhập hàng.

Maya Pharmadis – Đơn vị cung cấp BIOZYME

Công ty TNHH Maya Pharmadis chuyên cung cấp nguyên liệu, phụ gia dinh dưỡng và giải pháp kỹ thuật phục vụ nuôi trồng thủy sản, chăn nuôi.

BIOZYME Hàn Quốc do Maya Pharmadis cung cấp có quy cách 25 kg/bao, phù hợp sử dụng tại nhà máy thức ăn, trang trại và cơ sở phối trộn. Khách hàng được hỗ trợ lựa chọn liều, phương pháp phối trộn và thời điểm bổ sung nhằm bảo vệ hoạt tính enzyme.

Hotline: 0962 520 787

Maya Pharmadis – Đồng hành cùng nhà nuôi trong quản lý dinh dưỡng và nâng cao hiệu quả sản xuất.