LỊCH QUẢN LÝ ĐỊNH KỲ (CHECKLIST) TRONG MỘT VỤ NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG

Lịch quản lý định kỳ (checklist) trong một vụ nuôi tôm thẻ chân trắng là hệ thống các công việc cần theo dõi và thực hiện đều đặn trong suốt vụ nuôi nhằm kiểm soát môi trường ao, thức ăn và sức khỏe tôm. Việc áp dụng checklist quản lý khoa học giúp người nuôi phát hiện sớm rủi ro, hạn chế dịch bệnh, ổn định tăng trưởng và nâng cao hiệu quả kinh tế cho mỗi vụ nuôi.

Vì sao cần áp dụng lịch quản lý định kỳ trong nuôi tôm thẻ?

Trong thực tế sản xuất, nhiều ao tôm thất bại không phải do con giống mà do quản lý thiếu chặt chẽ, không theo dõi định kỳ các yếu tố môi trường. Chỉ cần pH biến động mạnh, oxy giảm ban đêm hoặc khí độc tăng cao là tôm có thể sốc và chết hàng loạt.

Áp dụng lịch quản lý định kỳ giúp:

• Chủ động kiểm soát môi trường ao nuôi

• Điều chỉnh thức ăn hợp lý theo từng giai đoạn

• Giảm chi phí xử lý sự cố và thuốc

• Tăng tỷ lệ sống, cải thiện năng suất

LỊCH QUẢN LÝ GIAI ĐOẠN CHUẨN BỊ AO NUÔI (15–30 NGÀY TRƯỚC THẢ)

Checklist công việc

• Rút cạn nước, nạo vét bùn đáy

• Phơi đáy ao đạt nứt chân chim

• Bón vôi cải tạo đáy ao

• Diệt cá tạp, giáp xác trung gian

• Cấp nước qua lưới lọc

• Diệt khuẩn nước đầu vào

• Gây màu nước ổn định

Chỉ tiêu môi trường cần đạt

• pH: 7.8 – 8.5

• Độ kiềm: 120 – 160 mg/L

• Độ trong: 30 – 40 cm

• NH₃, NO₂: gần bằng 0

LỊCH QUẢN LÝ GIAI ĐOẠN TÔM 1–20 NGÀY TUỔI

Checklist hằng ngày

• Đo pH sáng – chiều

• Quan sát màu nước ao

• Kiểm tra sàng ăn, khả năng bắt mồi

• Ghi chép nhật ký ao nuôi

Checklist 3–5 ngày/lần

• Kiểm tra độ kiềm

• Bổ sung khoáng, vi sinh

• Hút đáy nhẹ nếu cần

LỊCH QUẢN LÝ GIAI ĐOẠN TÔM 20–45 NGÀY TUỔI

Checklist hằng ngày

• Theo dõi pH, nhiệt độ, oxy hòa tan

• Quan sát phân và gan tụy

• Điều chỉnh lượng thức ăn

Checklist hằng tuần

• Kiểm tra NH₃, NO₂

• Hút đáy định kỳ

• Ổn định màu nước và mật độ tảo

LỊCH QUẢN LÝ GIAI ĐOẠN TÔM 45 NGÀY ĐẾN THU HOẠCH

Checklist hằng ngày

• Theo dõi oxy hòa tan ban đêm

• Quan sát hiện tượng nổi đầu, giảm ăn

• Kiểm tra tốc độ tăng trưởng

Checklist 5–7 ngày/lần

• Kiểm tra khí độc

• Hút đáy thường xuyên

• Giữ môi trường ổn định trước thu hoạch

CHECKLIST QUẢN LÝ XUYÊN SUỐT VỤ NUÔI

• Ghi chép đầy đủ nhật ký ao nuôi

• Không thay đổi đột ngột thức ăn và môi trường

• Ưu tiên phòng bệnh hơn chữa bệnh

• Theo dõi thời tiết, đặc biệt mưa lớn

• Chuẩn bị sẵn phương án xử lý sự cố

KẾT LUẬN

Áp dụng lịch quản lý định kỳ (checklist) trong một vụ nuôi tôm thẻ chân trắng là giải pháp đơn giản nhưng mang lại hiệu quả lâu dài. Quản lý tốt từng ngày chính là chìa khóa giúp người nuôi giảm rủi ro, tăng năng suất và phát triển bền vững.