4 Yếu tố quyết định thành bại trong ngành nuôi tôm

Trong nuôi tôm, liệu có phải thành bại chỉ xoay quanh con giống? Hay môi trường sống mới là yếu tố then chốt? Có khi nào thức ăn quyết định tất cả, hay kỹ thuật nuôi mới chính là mảnh ghép còn thiếu? Người nuôi tôm thường truyền tai nhau câu nói: “Nhất giống, nhì môi, tam mồi, tứ kỹ” là 4 yếu tố quyết định thành bại trong ngành nuôi tôm. Nhưng ý nghĩa thực sự của bốn yếu tố này là gì? Và chúng ảnh hưởng ra sao đến sự thành công hay thất bại của một vụ nuôi? Hãy cùng khám phá từng yếu tố để hiểu rõ hơn cách đạt được kết quả nuôi tôm bền vững, hiệu quả và vượt trội.

Giống – Chọn con giống chất lượng

Giống tôm là yếu tố tiên quyết và quan trọng nhất trong nuôi tôm. Việc chọn giống chất lượng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của tôm. Chất lượng giống cũng ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng và khả năng chống chịu bệnh. Giống tôm phải có nguồn gốc rõ ràng và không mang mầm bệnh. Tôm giống cần được lai tạo từ các dòng bố mẹ khỏe mạnh. Con giống cần có màu sắc tươi sáng, không bị bệnh, không có vết thương trên thân và di chuyển linh hoạt. Đặc biệt, chọn giống có khả năng thích nghi tốt với môi trường tự nhiên địa phương. 

Quá trình chọn giống cần được thực hiện cẩn thận. Nên tham khảo ý kiến từ các chuyên gia hoặc cơ sở uy tín.

Môi trường nước – Nuôi tôm là nuôi nước

Ý nghĩa

Môi trường nước chiếm phần lớn trong quyết định thành công. Bởi chất lượng nước ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của tôm.

Các yếu tố cần kiểm soát

Nhiệt độ nước: Duy trì nhiệt độ ổn định, lý tưởng từ 26-30°C.

pH nước: Đảm bảo pH ở mức 7.5-8.5 để tôm dễ hấp thu chất dinh dưỡng và ít bị stress.

Độ mặn và độ kiềm: Độ mặn nên ở mức 10-15 ppt và độ kiềm từ 80-120 mg/L.

Oxy hòa tan: Đảm bảo hàm lượng oxy hòa tan đạt từ 4 mg/L trở lên, đặc biệt là vào ban đêm hoặc sau khi cho ăn.

Chất lượng nước sạch: Thay nước thường xuyên và sử dụng các thiết bị lọc hoặc hóa chất xử lý đúng cách để kiểm soát chất lượng nước.

Mẹo nhỏ: Bà con nên có lịch kiểm tra và ghi chép thông số nước thường xuyên để nhanh chóng phát hiện và xử lý các biến động.

Thức ăn và thuốc điều trị – Đảm bảo dinh dưỡng và phòng bệnh

Ý nghĩa

Thức ăn và thuốc điều trị là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính và bảo vệ sức khỏe tôm. Đây là yếu tố quan trọng để tối ưu hóa tốc độ phát triển và khả năng kháng bệnh của tôm.

Lựa chọn thức ăn

Thức ăn giàu dinh dưỡng: Chọn thức ăn có đủ protein (30-40%), vitamin và khoáng chất cần thiết cho tôm.

Thức ăn sạch và an toàn: Tránh các loại thức ăn chứa chất độc hại, thức ăn cũ hoặc đã hư hỏng.

Thuốc điều trị và phòng bệnh:

Sử dụng đúng loại, đúng liều: Thực hiện theo hướng dẫn của chuyên gia hoặc khuyến cáo của nhà sản xuất để tránh kháng thuốc và không làm hại môi trường.

Phòng bệnh hơn chữa bệnh: Bà con nên tiêm phòng và bổ sung men vi sinh để tăng sức đề kháng, thay vì đợi tôm bị bệnh rồi mới điều trị.

Mẹo nhỏ: Lập bảng theo dõi lượng thức ăn và loại thuốc sử dụng, từ đó tối ưu liều lượng và tránh lãng phí.

Kỹ thuật nuôi – Tối ưu hóa quy trình

Ý nghĩa

Kỹ thuật nuôi là nghệ thuật và khoa học của người nuôi tôm. Bao gồm các kỹ năng quản lý và quy trình kỹ thuật. Việc thực hiện đúng kỹ thuật giúp tôm đạt hiệu quả tăng trưởng cao và giảm thiểu rủi ro.

Các kỹ thuật chính

Quản lý mật độ nuôi: Mật độ nuôi phù hợp giúp tôm có không gian phát triển và giảm rủi ro do cạnh tranh thức ăn, nhiễm bệnh.

Quản lý thức ăn: Cho ăn đúng liều lượng, đúng thời điểm để tránh dư thừa và ô nhiễm nước.

Kiểm soát ánh sáng và nhiệt độ: Sử dụng lưới che, hệ thống làm mát hoặc sưởi để duy trì môi trường thích hợp cho từng giai đoạn phát triển của tôm.

Phòng ngừa thiên tai: Chuẩn bị các phương án đối phó với thời tiết bất thường như mưa bão hoặc hạn hán.

Mẹo nhỏ: Bà con nên học hỏi, tham khảo các mô hình nuôi tiên tiến. Không ngừng nâng cao kỹ thuật để đảm bảo hiệu quả cao nhất.